Champagne-kylling
Lyst på en litt mer smakfull kylling, her får du gode råd og tips til marinering.
|
(4 personer) Ca 600 g kyllingfilet Marinade: Smak til med litt nykvernet pepper |
Bland marinaden i en tykk plastpose og legg kyllingfiletene i. Knyt godt igjen og la filetene trekke i marinaden 2 – 4 timer. Hell innholdet i en panne med lokk. Dryss over frisk ingefær – gulrotkubber og purreskiver. La innholdet småkoke ca 20 min. Jevn sausen med maisenna og dryss over persille ved servering. |